Μετά την περίοδο Kamakura, τα μπονσάι πήραν την θέση τους στο εσωτερικό των σπιτιών των Ιαπώνων και αποτέλεσαν ένα σύμβολο τιμής και γοήτρου, για την αριστοκρατία. Τα μπονσάι τοποθετούνταν αρχικά σε ειδικά ράφια και αργότερα σε tokonoma.
Ελιά – Ιστορία και προέλευση
Η ελιά (Olea europaea var. Sativa) είναι αειθαλές, υπεραιωνόβιο, καρποφόρο δέντρο, που ονομάζεται συνηθέστερα ελαιόδεντρο και είναι το χαρακτηριστικότερο της οικογένειας των Ελαιϊδών (Oleaceae). Τα χαρακτηριστικά της οικογένειας αυτής είναι ο μικρός ή ελλείπων κάλυκας, η άστροφη στεφάνη, οι δύο στήμονες, τα συμφυή καρποπέταλα και η δίχωρη ωοθήκη. Τα άνθη συναντιούνται σε φοβοειδείς ταξιανθίες.
Το γένος Ελαία (Olea) περιλαμβάνει τριάντα (30) είδη, από τα οποία μόνον το είδος Olea europaea L παρουσιάζει οικονομικό ενδιαφέρον. Η προέλευση του όρου olea είναι Ελληνική - οέλαιον έγινε Oleum στα Λατινικά. Το ελαιόδεντρο είναι δέντρο αειθαλές και ευδοκιμεί σε ξηροθερμικές περιοχές. Είναι ένα από τα λιγότερα δέντρα που ακόμη και σε πετρώδη και άγονα εδάφη, μπορεί να παράγει καρπό. Το κύριο χαρακτηριστικό του γένους olea είναι η μακροζωία και η διατήρηση της παραγωγικότητας. Υπάρχουν δένδρα στην περιοχή της Μεσογείου πολλών εκατοντάδων ετών, τα οποία παράγουν ακόμη καρπό. Πολλά μάλιστα ξεπερνούν την χιλιετία.
Γενικές πληροφορίες: Στην Ιαπωνία, αυτό το δέντρο ονομάζεται "shimpaku" και έτσι αναφέρεται συχνά στις δυτικές χώρες ως "shimpaku juniper". Tο είδος αυτό είναι εγγενές στην Ιαπωνία στα νησιά Kurile και στη χερσόνησο Sahalin της Ρωσίας.
Σήμερα ύστερα από ένα διάστημα υπερσυλλογής δέντρων από τη φύση το συγκεκριμένο είδος κινδυνεύει με αφανισμό και έχουν ληφθεί αυστηρά μέτρα προστασίας του.
Στην φύση, τα δέντρα επιβιώνουν χωρίς επιπλέον λίπανση επειδή τα θρεπτικά συστατικά ανακυκλώνονται. Για παράδειγμα, τα φύλλα αποσυντίθενται στο χώμα και παρέχουν ένα είδος φυσικής λίπανσης.
Τα φυτά χρειάζονται μεγάλες ποσότητες μακροστοιχείων (macro-nutrients) αλλά μικρές ποσότητες μικροστοιχείων (micro-mutrients). Τα μακροστοιχεία περιλαμβάνουν άζωτο, φώσφορο, κάλιο, ποτάσιο, ασβέστιο (calcium), sulfur και μαγνήσιο, ενώ τα μικροστοιχεία περιλαμβάνουν χαλκό, μαγνήσιο, σίδερο, βόριο, chloride, ψευδάργυρο και μόλυβδο. Για όλα τα θρεπτικά στοιχεία, ελλιπής ή υπερβολική λίπανση του χώματος μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία του φυτού.
Γενικές πληροφορίες: Στην Ιαπωνία, αυτό το δέντρο ονομάζεται "shimpaku" και έτσι αναφέρεται συχνά στις δυτικές χώρες ως "shimpaku juniper". Tο είδος αυτό είναι εγγενές στην Ιαπωνία στα νησιά Kurile και στη χερσόνησο Sahalin της Ρωσίας.
Σήμερα ύστερα από ένα διάστημα υπερσυλλογής δέντρων από τη φύση το συγκεκριμένο είδος κινδυνεύει με αφανισμό και έχουν ληφθεί αυστηρά μέτρα προστασίας του.
Ένα πολύτιμο 12λεπτο βίντεο από τον "μάστερ" Stefano Frisoni!!!
The Gentle Spirit of International Bonsai and Peace
(May 15, 1915 - February 8, 2008)
Λίγες σύντομες σημειώσεις από την βιογραφία του Saburō Katō, αυτού του μεγάλου master της τέχνης και φιλοσοφίας του bonsai.
Ο Saburō Katō ήταν ο μεγαλύτερος γιος του Tomekichi Katō, γεννήθηκε 15 Μαΐου 1915 και έζησε μέσα στην κόλαση του 2ου Παγκοσμίου Πολέμου. Η οικογένεια Katō δημιούργησε τo Bonsai Village της Omiya και με έμφαση υποστήριζαν ότι το bonsai χρειάζεται αγάπη για την τέχνη και την δέσμευση για την εξασφάλιση της υγείας των δένδρων.
Για την διαμόρφωση και γενικότερα για την φροντίδα ενός δέντρου μπονσάι, εκτός από τις γνώσεις που πρέπει κάποιος να διαθέτει, θα χρειαστεί και κάποιον τεχνικό εξοπλισμό. Αυτός ο εξοπλισμός περιλαμβάνει εργαλεία εξειδικευμένα πάνω στο αντικείμενο των μπονσάι. Τα εργαλεία αυτά πωλούνται ξεχωριστά ή σε σετ, είτε σε καταστήματα της Ελλάδας τα οποία είναι περιορισμένα ακόμα, είτε στο διαδίκτυο σε ηλεκτρονικά καταστήματα που διαθέτουν μεγάλη ποικιλία και εύρος τιμών. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν και απλά εργαλεία γενικής χρήσεως που διατίθενται σε οποιοδήποτε κατάστημα που εμπορεύεται εργαλεία.
Ένα δεκαπεντάλεπτο "ταξίδι" στην έκθεση Arco τον Μάιο του 2011.
Enjoy it...!
Προ-μπονσάι μπορούμε να χαρακτηρίσουμε ένα δέντρο το οποίο προορίζουμε κάποια στιγμή, ύστερα από αρκετό χρονικό διάστημα διαμόρφωσης και φροντίδας, να τοποθετηθεί σε κατάλληλο δοχείο (pot) ώστε να αρχίσει η διαδικασία ανάπτυξής του ως μπονσάι. Με λίγα λόγια, πρόκειται για το πρωτογενές εκείνο υλικό, το οποίο έχει τραβήξει την προσοχή μας είτε λόγω μεγέθους και σχήματος κορμού, είτε λόγω διακλάδωσης, είτε πολύ απλά επειδή μας αρέσει σαν είδος. Υπάρχουν τρεις κύριες κατηγορίες απ' όπου ο επίδοξος νέος στο χόμπι, είτε ο πιο έμπειρος καλλιεργητής μπονσάι μπορεί να προμηθευτεί το πρωτογενές υλικό.